Composizione
Uve 70% Montepulciano 30% Sangiovese

Degustazione
Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei con un profumo maturo ed intenso, che unisce note fruttate e sfumature speziate e sentori di liquirizia.
Corpo intenso, dalla sensazione tannica ben presente, ma integrata in un fine bocca equilibrato ed avvolgente.

Vinificazione
Mediante macerazione di 20 giorni, in vinificatori tradizionali, utilizzando la tecnica del “Delestage”.
La maturazione avviene in barrique francesi nuove di media tostatura. L’affinamento avviene in bottiglia.
La provenienza è del sud delle marche nel comune di Castorano da impianto del 1994 su suolo argilloso, tendenzialmente calcareo.

Gradazione: 13,5%
Bottiglia: Bordolese tronco conico
Capacità: 750 ml
Temperatura di servizio: 18-20 °C